7月13日，由教育部高等教育教学指导委员会茶学学科组主办，西南大学、安徽农业大学茶与食品科技学院、安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室承办的2019年教育部高等学校教学指导委员会茶学学科组会议在校召开。四十多所高等院校、出版社、企业等380余名专家学者参与会议。学校教务处处长吴能表主持开幕式。
校长张卫国致欢迎辞并介绍了学校概况及食品科学学院茶学专业基本情况。教科委茶学学科组组长、安徽省科技厅厅长宛晓春致辞，在祝贺中国共产党西南大学第三次代表大会圆满召开的同时，对国家茶学学科成立80周年，茶学教师入选教指委的人数创新高，茶学专家刘仲华教授入围2019年中国工程院院士候选表示祝贺。
重庆市委农业农村工委委员袁德胜在致辞中强调，茶叶发展高度契合国家乡村振兴发展战略，并肯定了其在重庆市优势产业发展上的重要作用。参会嘉宾为第四届全国高校茶学专业青年教师教学能力大赛获奖人员颁奖，学校食品科学学院孟庆老师荣获二等奖。
安徽农业大学校长夏涛教授以“薪火相传八十载，喜迎茶学新时代”为题作报告。夏涛教授指出，北碚是茶学学科发展的起源地，茶学工作者寻根溯源，初心永续，茶学学科的发展迎来了新时代。
云南农业大学校长盛军，湖南农业大学国家植物功能成分利用技术研究中心主任刘仲华，安徽农业大学茶与食品科技学院院长张正竹分别报告了普洱茶产业关键技术的创新与应用，茶叶深加工研究的新进展，全面振兴本科教育的思考。学校吴能表处长探讨了高校教学质量关键环节的一些思考与建设思路。
浙江大学、南京农业大学、四川农业大学、华南农业大学、信阳农林学院、西南林业大学等17所高等院校进行了教学科研交流报告。报告内容对课程建设与课堂教学革命、人才培养模式与教学模式等学科发展内容皆有着积极的借鉴作用。宛晓春组长作会议总结，肯定了茶学学科近年来取得的成绩，也指出了茶学专业本科教育发展中存在的问题，并为茶学学科的进一步发展提供了新的方向和制高点。
（食品科学学院谢登超、周盈盈供稿供图
编辑 韩笑 审核 周翱）