题 目:茶学最新研究进展
时 间:9月21日(星期六)10:30
主讲人:李大祥
地 点:第39教学楼215
主办单位:食品科学学院
主讲人简介:
李大祥,博士,教授、博士生导师,安徽农业大学茶业学院党委副书记、院长,国家茶叶产业技术体系营养品质评价岗位科学家,兼任中国茶叶学会副理事长和青年工作委员会主任委员、安徽省茶业学会理事长、全国茶叶标准化技术委员会副秘书长,国家精品课程《茶叶生物化学》主讲教师。主要从事茶叶营养品质与健康、茶叶生物化学与综合利用、茶叶标准等教学科研工作。
讲座简介:
报告近年来茶叶方面的最近研究进展。