日前，后勤集团主办的 “时节有食” 中国传统节日美食文化活动之“秋月共飨”，在楠园二食堂、梅园食堂、李园食堂、民族餐厅同步启动。500 余名师生参与“沉浸式”体验传统美食文化。
月饼制作区里，经过捏皮、填馅、压模等工序制作“中秋定制”月饼，在中秋佳节的浓厚氛围中体验传统美食文化。在今年新增的打糍粑区，师生们轮流攥着木槌，对着石臼里的熟糯米反复捶打，真切触摸 “老辈人过中秋的味道”。
活动期间，还同步举办了“后厨开放日”活动， 在食堂经理的带领下，师生代表走进后厨，对食堂膳食工作进行参观，并提出服务提升意见建议。
据了解，为让师生过上一个温暖的中秋佳节，学校食堂还将在中秋当天为就餐师生送上精美月饼，以及相关应季菜品。
据悉，作为后勤集团重点打造的育人品牌，“时节有食” 中国传统节日美食文化系列活动已持续开展两年，用后勤服务的 “文化质感”，让传统文化从典籍走向生活，为立德树人注入了绵长而鲜活的力量。
